Ingredientes:
-1/2 cebolla
-una lata de gambas al ajillo.
-una lata de atún.
-arroz bomba (ya que no gastamos en lo otro, gastamos en el arroz, que sale más rico).
Sofreimos la cebolla hasta que quede bien pochada y le añadimos las gambas (sin el aceite, si no queremos que pique) y el atún (también escurrido), luego le añadimos caldo -de pescado o de pollo, si tenemos- o agua con medio avecrem, que se haga un poco de caldito y le añadimos el colorante y el arroz. De la cantidad de aceite que pongamos dependerá la calidad de la paella, eso va a gusto de cada uno.
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