Pescado al horno.

Ingredientes:

-una cebolla.
-filetes de merluza o panga.
-mejillones pelados congelados.
-gambas peladas congeladas.
-vino blanco.
-patatas.

En la placa de horno ponemos un poco de aceite y una cama de cebolla, cantidad al gusto -aviso, queda muy rica y querréis más-. Le ponemos encima los filetes de merluza esparcidos, que no se tapen, y los sazonamos con 'pescado mix', un mejunje de especias para pescado que venden hecho. Luego le tiramos por encima mejillones y gambas congelados, y un tetra brick pequeño de vino (33cl) o grande, lo que querais! Se mete en el horno a 200 una hora, y que trabaje él, mientras pelamos patats y las freímos cortadas a rodajas. Cuando estén listas, las metemos en la bandeja con lo otro, que se empapen.
...y a comeeeer!